Disfruta los pequeños placeres de la vida.
ESTÉTICA ELEGANTE, TRATO EXQUISITO, PROFESIONAL Y UNA EXCELENTE GASTRONOMÍA.
Imagínate sentad@ cómodamente, sintiendo la brisa suavemente en la cara. Respira hondo. Huele a mar. Escucha el sonido de las olas mezclado con una música ambiental que te envuelve. Abre tu boca y degusta ese sabor mediterráneo con un toque diferente.
Ven a conocer la nueva propuesta de El Fuerte Marbella para su club de playa. Con una imagen totalmente renovada, cálida y moderna, liderada por la prestigiosa interiorista Isabel López Vilalta, responsable de diseños tan reconocidos como el Celler Can Roca.
Especialidades
- Cortes de atún de Almadraba al gusto
- Fritura malagueña de nuestra lonja - El boquerón al limón , Salmonete de Estepona frito o Calamar fresco a la andaluza
- Arroces & Fideuas - del señorito, Meloso de Bogavante, de Txuleta de vaca rubia gallega...
- Selección de carnes al Josper o Kamado - Presa Ibérica 5J, Lomo alto de Wagyu, Entrecot de Kuroge Washu
Saborea una cocina de playa actual y ligera
BASADA EN PRODUCTOS DE CERCANÍA DE ALTA CALIDAD
Gastronomía de inspiración mediterránea con toques de fusión, en la que se combinan las elaboraciones tradicionales como arroces, frituras y mariscos, con las más modernas y actuales, así como propuestas saludables. Presentaciones de ensueño en una vajilla artesanalmente diseñada para degustar una cocina de mar, fuego y montaña. Y para terminar la experiencia, ¡dulce tentación! No dejes de probar nuestros postres de los grandes profesionales de la cocina dulce.
Porque lo más importante, es disfrutar de los pequeños placeres de la vida.
¡Te esperamos en Soleo Marbella!
MEDITERRÁNEO. ELEGANCIA. CALIDAD. MODERNIDAD. TRADICIÓN. PROXIMIDAD. SIEMPRE TUYOS
Soleo Marbella aspira a ser un lugar de referencia por su estética elegante, su trato exquisito, profesional y una excelente gastronomía.
La decoración te traslada a un barco clásico, elegante y glamuroso; y sus espejos te harán no perder de vista el mar, como guiños mágicos que te harán sentir que estás navegando. Un experiencia en la que tú llevas el timón.