Genießen Sie Strandküche
BASIERT AUF HOCHWERTIGEN REGIONALEN PRODUKTEN
Im Restaurant Soleo Marbella erwartet Sie eine von der mediterranen Küche inspirierte Gastronomie mit einem Hauch von Fusion. Hier werden traditionelle Gerichte wie Reis, typischer regionaler frittierter Fisch und Meeresfrüchte mit modernen und zeitgenössischen Kreationen sowie gesunden Optionen kombiniert.
Traumhafte Präsentationen auf handgefertigtem Geschirr, um eine Küche aus Meer, Feuer und Bergen zu genießen. Und um das Erlebnis abzurunden: süße Versuchung!
Probieren Sie unbedingt unsere Desserts von den großen Profis der süßen Küche.
Denn das Wichtigste ist, die kleinen Freuden des Lebens zu genießen.
Spezialitäten
- Almadraba-Thunfisch nach Ihrem Geschmack
- Frittierter Fisch nach Málaga-Art von unserem Fischmarkt – Sardellen mit Zitrone, frittierte Estepona-Rotbarbe oder frischer Kalamar nach andalusischer Art
- Reis & Fideuàs – „Del señorito“ (ein traditionelles Reisgericht), Hummer-Brühreis, galicisches Blondvieh „Txuleta“..
- Auswahl an Fleisch, das auf Josper- oder Kamado-Grills zubereitet wird – Iberisches Schweinefleisch 5J, gegrillte Wagyu-Lende, Kuroge-Washu-Ribeye…
Jede Mahlzeit kommt mit Aussicht
Ein kulinarisches Erlebnis am Strand
- Eleganter Service
- Direkt am Strand
- Zentrum von Marbella
- Hochwertige und regionale Produkte
- Maritimes Ambiente
Kommen Sie und entdecken Sie das neue Konzept von El Fuerte Marbella für seinen Strandclub. Mit einem vollständig erneuerten, warmen und modernen Design, geleitet von der renommierten Innenarchitektin Isabel López Vilalta, bekannt für ihre berühmten Entwürfe wie das Celler Can Roca.
